暮らしの工房　こねり

В старинном доме в деревне Накагава, расположенной в южной части префектуры Наншинсю, мы предлагаем хлеб на домашней закваске и свежие дораяки, а летом — также фирменное мороженое из льда. Используя выращенную у нас древнюю пшеницу и сезонные фрукты, мы воплощаем дары местной природы в повседневные блюда. Мы стремимся создать атмосферу, в которой еда становится поводом для общения и сближения людей.